Aperol Syringe classic

Коктейль Апероль Шприц классический был придуман в Венеции и имеет множество вариантов приготовления.

Ингредиенты:

• Биттер Aperol 40 мл;
• Просекко (или другое сухое вино) 60 мл;
• Вода газированная 20 мл;
• Лед;
• Ломтик апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Охладить все ингредиенты.
2. Тонкой струйкой влить Aperol в винный бокал или стакан рокс.
3. Аккуратно влить в бокал Просекко.
4. Добавить газировку.
5. Бросить в бокал несколько кубиков льда.
6. Вставьте в бокал соломинку и украсьте ломтиком апельсина.

Мой комментарий:

Вместо льда я использовала замороженную клубнику. Потому не стала украшать бокал апельсином. В состав Биттера Aperol входят апельсины, ревень, горечавка, плоды хинного дерева и травы. Крепость 11 градусов. Обычно из него делают слабоалкогольные коктейли.

Мой рейтинг:

Пять звезд.