Дамплинги с фаршем из теста фило
Хрустящие треугольные дамплинги из теста фило с сочным мясным фаршем внутри. Простой пошаговый рецепт необычной запеченной закуски с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- тесто фило или юфка 1 упаковка
- фарш говяжий 500 г
- лук 1 шт
- растительное масло
- соль 1 ч.л.
- перец 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт
- Лук натереть на терке, смешать с фаршем, солью и перцем.
- Тесто фило нарезать на длинные прямоугольные полосы.
- На узкий край теста положить чайную ложку сырого фарша, завернуть полосу треугольником к одной из сторон теста, потом к противоположной. И так по всей длине полосы постепенно запечатывая фарш.
- Выложить дамплинги на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
- Запекать в духовке, разогретой до 200 С, 15 минут до золотистой корочки.
- Подавать с соевым соусом.
Мой комментарий
Время выпечки подбирайте в зависимости от мощности духовки.
