Avocado egg toast

Тост с авокадо и яйцом

Ингредиенты

• авокадо 1 шт
• ветчина
• сыр чеддер
• яйцо 1 шт
• лимонный сок
• тостовый хлеб
• сливочное масло
• соль
• перец

Пошаговый рецепт

1. Авокадо размять вилкой, полить лимонным соком, посолить, поперчить.
2. Хлеб смазать сливочным маслом, положить смазанной стороной на сквороду и поджарить до золотистого цвета, положить на тарелку.
3. На тост выложить пасту из авокадо, ломтик ветчины, ломтик сыра.
4. Поджарить яичницу — глазунью и положить сверху на бутерброд.

Мой рейтинг

Пять звезд.