Baking paper Easter cake pan

Форма для пасхального кулича из бумаги для выпечки

Форму для кулича легко сделать самостоятельно. Для этого нужна консервная банка желаемого размера и лист бумаги для выпечки. Лист бумаги сложить вдоль и разрезать на полосы с помощью ножа.

Ширина полос должна быть равна высоте банки плюс половине диаметра окружности дна.

Полосу бумаги обернуть покруг банки и аккуратно завернуть выступающие над банкой края листа к центру. После чего пройти по окружности дна банки, прижимая бумагу вокруг выступа.

Такая форма не разворачивается и хорошо держит тесто.

Мой комментарий

Я нарезала бумагу на более узкие полосы, не соответствующие размеру банки, чтобы сделать мини куличи. Так делать не нужно. Если лист не упирается нижним краем в стол и не выступает верхним над банкой загибать его не удобно. Подбирайте сразу банки нужного размера.