Breakfast In A Mug
Завтрак в чашке
Ингредиенты
- 1 кусочек хлеба
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- тертый сыр чеддер
- солить по вкусу
- перец по вкусу
- несколько листиков шпината
- красный перец, нарезанный кубиками
- помидор, кубики
Пошаговый рецепт
- Нарежьте хлеб кубиками.
- В миску добавьте яйцо, молоко, сыр, соль и перец и перемешайте.
- В кружку поместите половину хлеба и необходимое количество шпината и красного перца.
- Поместите остальную часть хлеба и вылейте яичную смесь в кружку.
- Поставьте в микроволновку на 1½ минуты или до полного приготовления яйца.
- По желанию посыпьте помидорами.
Мои комментарии:
База для этого рецепта хлеб и яйцо, а начинки могут быть разными. Можно добавлять копченую грудинку, жареные грибы, ягоды для сладкого варианта. Мне кажется, что хлеб лучше брать черствый или специально подсушить его в тостере, потому что он довольно сильно пропитывается и получается мокрый. Но, может, дело в том, что за полторы минуты у меня не полностью приготовилось яйцо.
Мой состав начинки — грудинка и помидоры. Помидоры тоже дали сок, прибавив влажности. Так что лучше помидорами посыпать сверху, после приготовления, а не класть их в кружку сразу, как я.
Мой рейтинг:
Три звезды. Рецепт на случай если нужно что-то быстро приготовить, а напрягаться не хочется. Попробовать было интересно, но повторять не буду. Возможно стоило выбрать другой вариант начинки.
