Быстрая закуска с фаршем
Ингредиенты
- слоеное тесто 350 г
- паприка 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец 0,5 ч.л.
- фарш говяжий 300 г
- грибы 70 г
- лук 1 шт.
- сыр 50 г
Пошаговый рецепт
- Грибы и лук порезать очень мелкими кубиками, сыр натереть на терке.
- Добавить к фаршу лук, грибы и специи, хорошо перемешать.
- Тесто раскатать в прямоугольный пласт, выложить на него фарш равномерным тонким слоем.
- Свернуть тесто в рулет и нарезать поперек на узкие кусочки.
- Выложить кружки срезом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки и посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать до золотистого цвета 25 минут в духовке, разогретой до 200 С.
