Chicken and Pineapple Salad
Салат с курицей и ананасом
Ингредиенты
- куриное филе 250 г
- ананас 200 г
- яйца 2 шт.
- сыр 100 г
- орехи 50 г
- майонез
Пошаговый рецепт
- Куриное филе отварить или запечь в духовке.
- Яйца сварить вкрутую 15 минут.
- Нарезать кубиками курицу, яйца, ананас, орехи измельчить ножом в крупную крошку.
- Сыр натереть на крупной терке, часть отложить для украшения.
- Все ингредиенты положить в миску, добавить майонез и хорошо перемешать.
- Выложить салат в бокалы, сверху украсить сыром и ломтиком ананаса.
Мой комментарий
Орехи можно использовать любые, у меня был миндаль. Ананас лучше брать свежий, но консервированный тоже подойдет. Я соль не добавляла, курица и сыр были достаточно солеными.
Мой рейтинг
Пять звезд.
