Chicken with lemon and honey
Курица с лимоном и медом
Ингредиенты
- 500 г куриных бедер с кожей
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка сока лайма
- Щепотка кайенского перца
- Щепотка соли
- Нарезанная петрушка
Приготовление
- Разогреть духовку до 200 С.
- Приготовить маринад из вышеперечисленных ингредиентов, положить в него курицу и хорошо перемешать.
- Перенесите курицу вместе с маринадом на противень с пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
- Накройте курицу алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить пригорание.
- Выпекать курицу в течение 20 минут или до готовности. При подаче украсьте петрушкой.
Мои комментарии:
Я готовила в мультиварке, так что ни пергамент, ни фольгу не использовала. Сверху на курицу в процессе приготовления дополнительно положила ломтики лимона.
