Cookies Kralky

Печенье Кральки. Простой рецепт нежного творожного печенья. 

Ингредиенты:

• творог 200 г;
• яйцо  1 шт.;
• мука 160 г;
• сахар 3 ст. л.;
• сметана 1 ст. л.;
• Масло подсолнечное 1 ст. л.;
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Смешать яйцо, сахар, сметану, подсолнечное масло, творог, муку и разрыхлитель.
2. Замесить тесто. Оно не должно быть липким.
3. Разделить тесто на 10 частей.
4. Стол посыпать мукой и скатать из каждой части теста жгутик длиной примерно 25 см.
5. Края жгутика скрутить к центру в форме спирали.
6. Верх печенье последовательно окунуть сначала в растительное масло, потом в сахар.
7. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Разогреть духовку до 200 С и выпекать 20 минут.

Мой комментарий:

Время выпечки регулируйте по мощности своей духовки. Сильно пересушивать печенье не надо.

Мой рейтинг:

Пять звезд. Простое в приготовлении мягкое печенье из доступных продуктов.