Филе индейки с апельсином
Запеченное филе индейки с апельсином
Ингредиенты
- филе индейки 500 г
- оливковое масло 50 мл
- мед 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- апельсин 1 шт.
- лимон 1 шт.
Пошаговый рецепт
- Из половинки апельсина выжать сок, вторую половину нарезать кружками.
- Сделать параллельные или крестообразные надрезы на филе индейки.
- Из бумаги для выпечки сделать лодочки, на дно положить по два кружка апельсина и лимона, сверху выложить индейку.
- Смешать сок апельсина, мед, масло, соль и полить индейку.
- Запекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Мой комментарий
Время запекания подбирайте в зависимости от мощности духовки и размера филе.
