Ginger Garlic Baked Salmon

Лосось запеченный с имбирема, чесноком и медом

Ингредиенты

• лосось 500 г
• имбирь 2 см
• чеснок 2 зубчика
• соевый соус 1 ст.л.
• мед 0,5 ст.л.
• растительное масло 1 ст.л.
• перец

Пошаговый рецепт

1. Имбирь и чеснок нарезать мелкими кубиками.
2. Добавить к имбирю и чесноку растительное масло, соевый соус, жидкий мед, перец.
3. Рыбу нарезать на стейки, положить в маринад и хорошо перемешать, чтобы кусочки были покрыты маринадом со всех сторон.
4. Мариновать лосося в холодильнике 1 час.
5. Выложить куски рыбы на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой.
6. Запекать в духовке, разогретой до 200 С 15 минут под грилем до образования румяной корочки. Подавать с рисом, картофелем или зеленой фасолью.

Мой комментарий

Если нет гриля в духовке, можно запекать в обы,чном режиме, время ригулировать исходя из мощности духовки.

Мой рейтинг

Пять звезд.