Marshmallow eggs for Easter cakes
Яйца из маршмеллоу для украшения куличей
Ингредиенты
- маршмеллоу 100 г
- сахарная пудра 100 г
Пошаговый рецепт
- Маршмеллоу розового или белого цвета размягчить в микроволновой печи 1 минуту сеансами по 30 секунд.
- Постепенно по чайной ложке добавить половину сахарной пудры и размешивать ложкой до момента, пока это будет возможно.
- Оставшуюся пудру так же добавлять постепенно и месить массу руками, пока она не перестанет липнуть и станет пластичной.
- Разделить массу на небольшие шарикти с скатать украшения в форме яиц.
Мой комментарий
Возможно сахарной пудры понадобится меньше, поэтому она добавляетя постепенно, главное, чтобы мастика перестала быть липкой. Для того, чтобы получить пестные яйца можно смешать белые и розовые маршмеллоу. Мелкие пятнышки можно нанести на яйцо побрызгав на него с помощью кисти пищевым красителем или сухим какао. Получившиеся яйца можно положить сверху на пасхальный кулич в корзинку, сделанную из кукурузных хлопьев или хлебных палочек.
Мой рейтинг
Пять звезд.
