Meat with quince

Мясо с айвой

Ингредиенты:

• 500 граммов мяса
• 1 большая луковица
• 1 большая айва
• растительное масло для обжарки
• соль
• специи с красным перцем
• 1 мультистакан воды.

Приготовление

1. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, кладем порезанный лук и мясо. Обжариваем минут 10. 
2. Пока обжаривается, режем айву на тонкие ломтики, после сигнала таймера кладем к мясу в мультиварку.
3. Перемешиваем, солим, кладем специи, наливаем воду и включаем режим «Тушение» на 1 час.

Мой рейтинг: 

Четыре звезды. Неплохо, но как-то и особого восторга не вызвало. Для разнообразия можно попробовать.