Oatmeal and chocolate cake

Торт из овсянки и шоколада — простой и быстрый десерт из трех ингредиентов, который готовится без выпечки, без муки и без масла.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 2 ст.;
• шоколад 200 г;
• кокосовое молоко 400 мл.

Пошаговый рецепт:

1. Обжарить овсяные хлопья 5 минут до появления приятного запаха.
2. Нарезать шоколад мелкими кусочками.
3. Нагреть кокосовое молоко, добавить к нему шоколад и готовить постоянно помешивая на небольшом огне до момента, когда шоколад растворится.
4. Добавить хлопья к растопленному шоколаду и хорошо перемешать.
5. Залить шоколадную массу в форму и поставить в холодильник на ночь.

Мой комментарий

В торт можно добавить цедру лимона, апельсина и кокосовую стружку. При подаче украсить стружкой и ягодами.

По вкусу этот торт напоминает шоколадный фитнесс-батончик из овсяных хлопьев, мне понравилось.

Мой рейтинг

Пять звезд.