Ovsyanoblin

Овсяноблин с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• яйцо 1 шт
• молоко 2 ст. л.
• овсянка 2 ст.л.
• соль
• сыр чеддер
• ветчина

Пошаговый рецепт

1. Яйцо взбить вилкой, смешать с молоком.
2. Добавить две ложки с горкой овсянки, все хорошо перемешать, посолить.
3. Вылить смесь на сухую сковороду с антипригарным покрытием.
4. Сверху выложить тонкий пласт сыра чеддер, на сыр положить ветчину.
5. Когда овсяноблин поджарится, свернуть его вдвое и переложить на тарелку.

Мой комментарий

При подаче можно дополнительно посыпать блин сверху зеленью.

Мой рейтинг

Пять звезд.