Parmesan Zucchini Chips
Чипсы из цукини с пармезаном
Ингредиенты
- цукини 1 шт
- пармезан 70 г
- растительное масло
Пошаговый рецепт
- Цукини помыть, нарезать тонкими ломтиками с помощью овощерезки или овощечистки.
- Выложить в ломтики в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Смазать цукини растительным маслом и на середину каждого ломтика положить натертый на мелкой терке сыр.
- Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Мои комментарии
Вместо растительного масла можно использовать растопленное сливочное. Сыр лучше класть в середину, а не посыпать весь ломтик, чтобы он не попадал на противень и не начинал пригорарть. Время выпечки подбирайте в зависимости от мощности духовки и желаемой степени зажарки. Готовые чипсы можно при желании посыпать солью и перцем.
Мой рейтинг
Пять звезд.
