Pasta from crab sticks
Нежная паста из крабовых палочек и сыра подается на крекерах.
Ингредиенты
- крабовые палочки или мясо краба 100 г;
- вареное яйцо 1 шт.;
- твердый сыр 40 г;
- майонез 1 ч. л.;
- крекеры;
- петрушка.
Пошаговый рецепт
- Яйцо отварить вкрутую (10 минут с момента закипания).
- Нарезать крабовые палочки, яйцо и сыр небольшими кубиками, выложить в чашу блендера, добавить майонез и измельчить до однородности.
- Выложить на крекеры с помощью кулинарного мешка.
- Украсить зеленью.
Мой комментарий
Я сыр не взвешивала, возможно положила меньше, но, на мой вкус, пропорции надо поменять. Крабовые палочки доминируют во вкусе, остальные ингредиенты теряются.
Если нет кулинарного мешка, то можно просто отрезать уголок у полиэтиленового пакета и использовать его. Или просто намазать пасту на крекер ложкой.
Мой рейтинг
Четыре звезды. Идея интересная, но мне кажется нужно увеличить количество сыра и добавить еще одно яйцо.
