Печенье Каллы

Ингредиенты

• яйца 2 шт.
• сахар 100 г
• мука 80 г

Пошаговый рецепт

1. Смешать яйца с сахаром и взбить до изменения цвета.
2. Постепенно добавить муку, перемешивая до однородной массы.
3. Выложить тесто ложкой в форме круга на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать 4 минуты при температуре 190 С.
5. Готовые печенье прижать с одной стороны, чтобы форма стала похожа на цветок каллы, посыпать сахарной пудрой и в середину вставить кусочек персика или нектарина.

Мой комментарий

Такое количество ингредиентов хвтить примерно на 15 штук. Печенье должно оставаться светлым, чтобы оно не ломалось и легко склеивалось.