Pomegranate marinade chicken wings
Куриные крылышки в маринаде из гранатового соуса
Ингредиенты
- куриные крылышки 500 г
- гранатовый соус 2 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец isot 1 ч.л.
- куркума 1 ч.л.
Пошаговый рецепт
- В миске смешать до однородности растительное масло. грранатовый соус, жидкий мед, соль, перец, куркуму.
- Положить крылышки в маринад, хорошо перемешать и оставить на 20 минут.
- Выложить курицу на противеньХ застеленный бумагой для выпечки и запекать 30 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Isot — перец из турецкого региона Шанлыурфа. Это темные хлопья красного перца, высушенного специальным способом.
Мой комментарий
Время выпечки подбирайте в зависимости от мощности духовки и желаемой степени зажарки. Крупные темные хлопья переца Isot видно на фото, его можно заменить хлопьями красного перца чили.
Мой рейтинг
Пять звезд.
