Potato celery salad
Салат с картофелем, сельдереем и яйцом
Ингредиенты
- картофель 500 г
- яйца 2 шт
- лук 0,5 шт
- стебель сельдерея с листьями 2 веточки
- майонез 1 ст.л.
- горчица 0,5 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт
- Картофель приготовить в микроволновке или отварить целиком. Чистить кожуру не нужно.
- Яйца отварить вкрутую 15 минут, очистить, нарезать кубиками.
- Готовый картофель остудить, почистить, порезать кубиками.
- Лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками.
- Смешать горчицу и майонез, добавить к картофелю, яйцам, луку и сельдерею, хорошо перемешать.
- При подаче выложить порционно используя кулинарное кольцо.
Мой комментарий
Даже простой салат будет выглядеть необычно, если его выложить порционно в кольце. Если нет специального кольца, можно вырезать дно у пластиковой баночки от сметаны или йогурта.
Мой рейтинг
Пять звезд.
