Roasted garlic
Запеченный чеснок можно использовать для заправок, соусов салатов и как самостоятельную закуску в дополнение к мясу.
Ингредиенты
- чеснок 1 шт.;
- растительное масло.
Пошаговый рецепт
- Срезать с чеснока верхушку и положить в керамическую форму.
- Сбрызнуть растительным маслом и накрыть такой же формой сверху.
- Запекать в духовке, разогретой до 200 С 20 минут.
Мой комментарий
Вместо керамических форм можно запечь чеснок обернув его фольгой.
Мой рейтинг
Пять звезд. Но мне больше нравится чеснок, запеченный в плове.
