Rosemary baked potatoes
Хрустящий картофель запеченный в розмарином в духовке это простое и сытное блюдо.
Ингредиенты
- картофель;
- розмарин;
- растительное масло;
- соль;
- перец.
Пошаговый рецепт
- Картофель почистить, разрезать пополам вдоль клубня.
- На противень налить немного растительного масла, выложить картофель разрезом вниз, посыпать солью, перцем и розмарином.
- Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 200 С.
- Достать из духовки, перевернуть картофель и добавить примерно 1/4 стакана воды.
- Готовить еще 10 минут или до желаемой мягкости.
Мой комментарий
Лучше использовать мелкий молодой картофель. Если картофель крупный, каждую половинку можно разрезать вдоль еще на две части. Время запекания может быть разным в зависимости от мощности духовки и размера картофеля.
Мой рейтинг
Пять звезд
