Salad Bump
Салат Шишка
Ингредиенты:
- консервированные ананасы 1 банка
- твёрдый сыр 300 г
- куриное филе 2-3 штуки
- яйца 5 штук
- майонез по вкусу
- соль, перец
Для украшения:
- свежий огурец
- кукурузные хлопья
Приготовление:
- Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист.
- Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.
- Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке.
- Сыр натереть на средней тёрке.
- Перемешать подготовленные ингредиенты.
- Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок.
- Нарезать ананасы кубиками.
- Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам.
- Перемешать всё и заправить майонезом.
- Выложить на блюдо в виде шишек. Огурец натереть на корейскую тёрку — это будут иголки елки.
- Хлопьями выложить верх шишек.
Мои комментарии:
Я натирала огурец на обычной терке. Грудку курицы я не очень люблю, так что использовала окорочка. Хлопья лучше выбирать потемнее, чтобы больше было похоже на шишку.
Мой рейтинг:
Пять звезд.
