Yogurt sauce with garlic
Соус из йогурта с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
- Йогурт без добавок 200 гр,
- Чеснок 2 зубчика,
- Лимон ¼ шт,
- Петрушка 1 пучок,
- Оливковое масло 1 столовая ложка,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу
Приготовление:
- Чеснок мелко порезать или натереть на терке.
- Из лимона выдавить сок.
- Нарезать петрушку.
- Смешать йогурт с оливковым маслом.
- Добавить к смеси чеснок, лимонный сок и петрушку. Посолить и поперчить.
Мой комментарий:
Я добавляла черный перец и хлопья красного перца чили.
Мой рейтинг:
Пять звезд. Простой и вкусный соус к мясу и птице.
