Buffalo wings

Крылышки Баффало это традиционное блюдо американской кухни. Куриные крылышки можно готовить сразу в соусе или запечь курицу, а соус подать отдельно.

Ингредиенты:

• куриные крылышки 500 г;
• соль;
• перец;
• паприка;
• Соус Баффало

Пошаговый рецепт:

1. Смазать противень растительным маслом.
2. Выложить на противень крылышки, посыпать паприкой, острым перцем и солью. Хорошо перемешать.
3. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 200 С. В середине запекания перевернуть.
4. Разрезать по суставу крылышки на 3 части.
5. Залить курицу соусом Баффало и прогреть на среднем огне в течение 5 минут.

Мой комментарий:

Лучше стоит разрезать крылышки на три части до запекания. Тогда они будут лучше зарумяниваться.

Мой рейтинг:

Пять звезд.