Спагетти с грибами и курицей
Классическая паста с кусочками нежного куриного филе и грибами в густом сливочном соусе. Спагетти пропитываются нежным соусом и подаются со свежемолотым черным перцем.
Ингредиенты
- спагетти 300 г
- грибы 150 г
- филе бедра курицы 200 г
- лук 1 шт.
- сливки 18 % 200 мл
- растительное масло
- соль
- перец
Инструкции
- Лук нарезать полукольцами, грибы нарезать тонкими пластинами.
- Обжарить лук с грибами на растительном масле до золотистой корочки примерно 7 минут.
- Куриное филе отварить, нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам, обжарить все вместе 1 минуту.
- Добавить сливки, перемешать, прогреть все вместе еще 2 минуты.
- Спагетти отварить в кипящей воде 7 минут или в соответствии с инструкцией на упаковке, слить воду, добавить к сливочному соусу, перемешать, выключить нагрев.
- При подаче посыпать черным перцем.
