Салат Тиффани с курицей и виноградом
Классический слоеный салат Тиффани с курицей, сыром, орехами и сочным зеленым виноградом. Эффектная праздничная закуска с нежным вкусом.
Ингредиенты
- филе бедра курицы 450 г
- сыр 120 г
- яйцо 3 шт.
- виноград 200 г
- миндаль 50 г
- майонез
Инструкции
- Филе бедра курицы обжарить на растительном масле, нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на терке, виноград разрезать вдоль пополам, миндаль измельчить в крупную крошку ножом или блендером, яйца отварить вкрутую.
- Используя кулинарное кольцо выложить слоями курицу, миндаль и сыр, смазать майонезом.
- Поверх сыра выложить слой тертых яиц, смазать майонезом.
- Снять кольцо и украсить верх половинками винограда.
Мои комментарии
Я предлагаю порционную подачу салата Тиффани, но можно приготовить его и в стеклянном контейнере или на блюде. Чтобы салат получился более высоким слои курица, миндаль, сыр, яйцо нужно повторить.
