Appetizer melon jamon
Закуска из дыни и хамона. Сочетание дыни и хамона хорошо известно. К этой закуске интересную нотку добавляет руккола.
Ингредиенты
- оранжевая дыня
- хамон
- руккола
Пошаговый рецепт
- Нарезать дыню небольшими прямоугольными брусочками.
- На кусочек дыни положить веточку рукколы.
- Обернуть дыню хамоном так, чтобы часть листа рукколы была снаружи.
Мой комментарий
Для этой закуски подойдет так же прошутто или бастурма.
Мой рейтинг
Пять звезд.
