Arugula melon mozzarella salad
Салат с рукколой, дыней и моцареллой
Ингредиенты
- руккола
- моцарелла мини 100 г
- дыня 150 г
- вяленое мясо 80 г
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт
- Листья рукколы порвать руками на небольшие кусочки.
- Дыню нарезать кубиками.
- На блюдо выложить рукколу, посолить, поперчить, полить оливковым маслом.
- На рукколу выложить дыню, моцареллу и вяленое мясо.
Мой комментарий
У меня была маленькая фигурная моцарелла. Более крупные шарики сыра можно разрезать пополам.
Мой рейтинг
Пять звезд.
