Baked Chicken with Buckwheat
Курица с гречкой в духовке
Ингредиенты
- куриные ножки 500 г
- гречка 1 ст.
- вода 2 ст.
- морковь 1 шт.
- соль 1 ч.л.
- перец 0,5 ч.л.
- сливочное масло
Пошаговый рецепт
- Морковь натереть на терке или порезать соломкой (нарезка жульен).
- Выложить гречневую крупу в термостойкую посуду для запекания с крышкой, добавить морковь и воду, перемешать.
- Выложить на гречку куриные ножки, посолить, поперчить.
- На каждый кусочек курицы положить тонкую пластинку сливочноего масла.
- Запекать 25 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Мой комментарий
Время приготовления подбирайте в зависимости от мощности духовки. Удобнее контролировать процесс если крышка стеклянная, но если нет посуды с крышкой, подходящей для духовки, можно накрыть форму фольгой.
Мой рейтинг
Пять звезд
