Cheesecakes in the oven
Сырники в духовке
Ингредиенты
- творог 250 г
- яйцо 1 шт,
- мука 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Растереть яйцо с творогом до однородности.
- Добавить муку и сахар, все хорошо перемешать.
- На посыпанной мукой поверхности разделить тесто на шарики, из каждого шарика сформировать сырник.
- Выложить сырники на противень, застелелнный бумагой для выпечки и выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 С.
- При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Важно! Чтобы сырник получился ровными можно накрыть его стаканом и, не отрывая стакан от стола, сделать несколько круговых движений.
Мой комментарий
Для того, чтобы сырники равномерно подрумянились с двух сторон их можно перевернуть в середине приготовления или включить гриль за 5 минут до готовности.
Мой рейтинг
Пять звезд.