Chicken skewers in the oven
Куриные шашлычки в духовке
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- соль 1 ч.л.
- хлопья перца чили 0,5 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
- растительное масло 3 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать тонкими полосами вдоль, положить в миску, влить масло, всыпать специи, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
- Деревянные шпажки замочить в воде на 5 минут.
- Каждый кусочек курицы свернуть змейкой и насадить на шпажку.
- Выложить шашлычки на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 С.
Мой комментарий
Время выпечки может меняться в зависимости от мощности духовки. К мясу можно приготовить соус из йогурта с чесноком и зеленью.
Мой рейтинг
Пять звезд.
