How to froth milk for cappuccino
Как взбить молоко для капучино дома? Есть простой способ без дополнительных приспособлений — кофемашины, капучинатора и даже миксера.
Чтобы получить молочную пенку можно использовать обычную небольшую стеклянную банку с завинчивающейся крышкой.
Как приготовить капучино с помощью стеклянной банки
- Сварить кофе, налить в чашку оставив место для молочной пенки.
- Налить немного молока в банку, плотно закрутить крышку и хорошо ее потрясти как шейкер для коктейлей.
- Аккуатно перелить молоко с пенкой в чашку.
Мой комментарий
Читала, что для стабилизации пены дополнительно можно подогреть взбитое молоко в микроволновке. Я этого не делала. Не знаю, подходит ли тонкая банка для микроволновки.
Дополнительно посыпьте домашний капучино корицей и наслаждайтесь.
