Jam Pennies Tea Sandwiches
Сендвичи с джемом Пенни были любимым дополнением к чаепитию у королевы
Елизаветы II. Это маленькие бутерброды размером со старинную английскую монету пенни.
Ингредиенты
- тостовый хлеб 4 ломтика
- джем
- сливочное масло
Пошаговый рецепт
- С помощью формы для печенья вырезать маленькие круги из каждого куска тостового хлеба.
- Намазать хлеб сливочным маслом, поверх масла положить джем и накрыть еще одним кружком хлеба.
Мой комментарий
В классическом варианте сэндвича Пенни для английского чаепития используется сливочное масло и клубничный джем, у меня был сливочный сыр и домашний джем из персика с кусочками фруктов. На маленькие кусочки хлеба джем удобнее выкладывать через кулинарный пакет, но я это делала просто чайной ложкой.
Мой рейтинг
Пять звезд.
