Канапе с анчоусами
Канапе с анчоусами — легкая закуска для фуршета.
Ингредиенты
- анчоусы
- тонкий багет
- сливочное масло
- лимон
- зелень

Пошаговый рецепт
- Нарезать багет, слегка подсушить с двух сторон на сковороде, остудить.
- Намазать кусочки багета сливочным маслом, выложить поверх филе анчоуса.
- Украсить канапе с анчоусами долькой лимона и веточкой петрушки или укропа.
Мой комментарий
Я сначала решила положила побольше анчоусов, но они соленые.

Не стоит так делать. Одно — два филе вполне достаточно.