Roll with ham and olives
Рулет с ветчиной и оливками
Ингредиенты
начинка
- Оливки,
- Ветчина,
- Сыр,
- Изюм
тесто
- 500 г муки
- 125 мл теплой воды
- 125 мл тёплого молока
- 7 г сухих дрожжей ( 20 г свежих)
- 3 ст л растительного масла
- 1 ч.л сахара
- 1 ч.л соли
Пошаговый рецепт
- Смешать все ингредиенты для теста.
- Замесить эластичное тесто, выложить в посуду смазанную маслом, наркыть и поставить подходить в теплое место на 30 минут.
- Сыр и ветчину нарезать пластинами
- Раскатать тесто в прямоугольный пласт, выложить слой сыра, сверху слой ветчины, следующий слой — оливки и изюм.
- Скатать тесто в плотный рулет. Смазать верх яйцом и выпекать в духовке при 200 С примерно 30-40 минут до зарумянивания.
