Royal Princess Caribbean Cruise 11
Круиз с Royal Princess по Карибам 11
Помимо ресторана на верхней палубе, работающего по принципу «шведский стол», обычно на кораблях бывают рестораны работающие по меню. Часть из них бесплатная, часть (специализированная) за дополнительную плату. Royal Princess в этом смысле не была исключением. Платные рестораны я не посещала, потому рассказывать буду только о бесплатных. Вот такими букетами украшают столы на ужин.
В ресторанах по меню можно не только поужинать, но и позавтракать, и пообедать. Но я, обычно, этой опцией не пользуюсь, потому что заказ и обслуживание занимают гораздо больше времени, чем еда в ресторане «шведский стол». А ведь утром, когда корабль приходит в порт, особо рассиживаться некогда.
А вот на ужин чаще всего я хожу именно в ресторан. Поужинать в ресторане можно либо в фиксированное время (две смены питания) и тогда постоянный столик будет за вами закреплен, либо по принципу свободной рассадки, называемой Anytime, при которой вы можете придти в любое время, пока длится ужин и вас посадят за любой свободный стол.
Я не люблю регламентации, потому там, где можно ее избежать, избегаю даже в мелочах. И если удается выбрать Anytime, то выбираю всегда этот вариант, а не фиксированную смену.
Для тех пассажиров, кто выбрал фиксированную смену, действует ресторан Allegro. Ресторан Symphony работает по принципу Anytime. Ресторан Concerto в первую смену работает по фиксированному времени, во вторую как Anytime. Во всех этих ресторанах меню одинаковое.
В этот раз я тоже выбрала Anytime. И если раньше на других кораблях у меня никогда не возникало проблем, то сейчас они возникли. Проблемы было две — очень долгое обслуживание в ресторане и долгое(относительно) ожидание у входа в ресторан.
Вся прелесть Anytime для меня в том, что пришел в любое время в пределах отведенного на две смены ужина и сразу зашел. Если и бывала очередь — то человека два -три, которые ожидали не момента, когда столы освободятся, а того, чтобы им нашли место на плане ресторана и проводили до него. То есть процесс столования шел очень бодрым темпом.
Да, я знала, что в определенные моменты пиковых нагрузок, когда столы не успевают освобождаться, очереди бывают на любом корабле. Но на Royal Princess времени не пиковых нагрузок вообще вычислить не удалось. В течение нескольких дней мы проводили эксперименты. Но когда бы мы ни приходили (ближе к началу, в середине, ближе к концу ужина) постоянно натыкались на недвижимый хвост.
Правда, один раз я обрадовалась, увидев знакомую по другим кораблям картину — пару человек у входа. Но радовалась рано. Оказывается, чтобы не создавать толкучку у входа, стали раздавать пейджеры. Это дало возможность в очереди не стоять, а сидеть рядом со входом в креслах, но скорости обслуживанию не добавило.
В ресторане процесс обслуживания протекал так же медленно и печально. В первый вечер я не удивилась, что ужин занял у нас 2 часа. Почему-то в самом начале круиза это не редкость. Но когда он занял 2 часа и на второй, и на третий день, как-то ситуация перестала мне нравиться. Дело в том, что в ресторан я хожу есть, а не беседовать. Так что идеальный вариант ресторана для меня — быстрое обслуживание, красивое оформление подачи, оригинальная и вкусная еда.
Если со вкусом все было более-менее стандартно (то есть, в целом, хорошо), то с оформлением и оригинальностью — когда как. Со скоростью обслуживания все было очень грустно. Тем, кто не желает медленно пережевывая пищу помогать обществу в борьбе с голодом, приходилось сидеть над уже пустыми тарелками довольно продолжительное время. Уж не знаю, то ли кухня не справлялась с объемами, то ли официанты с раздачей блюд.
Поскольку чего-то эксклюзивного, чего нельзя найти вечером в буфете, в ресторане было немного и оно не стоило двух часов ожидания, было принято решение в обычные дни ходить ужинать на «шведский стол», а в ресторан сходить только в формальный вечер.
А сейчас я буду опровергать себя фотографиями. Поскольку фотографии, в основном, с формальных вечеров и фотографировала я то, что мне нравилось.
Да, да. То что в бокале — это тоже суп. Фруктовый. На Принцесс обычно фруктовые супы очень вкусные. В этот в один день был вкусный, во второй хуже, в третий вообще практически одно молоко. Больше не заказывала, так что в какую сторону дальше пошел процесс не знаю.
На заднем плане видно масло и несколько видов хлебных изделий. Оформление масла покажу ближе. Тут обычный стандарт Принцесс сохранился. Обратите особое внимание на тарелку с сердечком. Этот десерт называется «Love boat». Разработан специально для компании Принцесс. Очень нежно и очень шоколадно. А верхний десерт украшен шоколадкой с логотипом компании. Удачная идея оформления.
