Salad with chicken and Beijing cabbage

Салат с курицей и пекинской капустой

Ингредиенты:

Курица 200 г,

Капуста пекинская 100 г,

Сыр твердый 50 г,

Помидор 1 шт,

Сельдерей 1 стебель,

Масло оливковое 4 ст. л.,

Смесь перцев 1 по вкусу,

Соль по вкусу

Приготовление:

1. Сварить курицу (у меня были куриные бедра).
2. Пекинскую капусту нашинковать.
3. Тонко нарезать помидоры, натереть сыр, курицу порезать тонкими брусочками.
4. Сельдерей нарезать тонкими кусочками.
5. Выложить капусту на тарелку.
6. Сверху выложить помидоры, сельдерей и курицу.
7. Посыпать тертым сыром, перцем, солью и полить оливковым маслом.

Мои комментарии: 

У меня все ингредиенты лежат отдельно, но перед едой их лучше перемешать. Пропорции можно варьировать, они указаны примерно, я ничего не взвешивала.

Мой рейтинг: 

Пять звезд. Салат незамысловатый, но готовить просто и по вкусу мне нравится.