Salep
Салеп это популярный в Турции горячий напиток из молотого корня дикой орхидеи Salep.
Ингредиенты
- порошок салеп 1 ст.л.
- молоко 1 ст.
- сахар 1 ч.л.
- корица
Пошаговый рецепт
- Смешать салеп с сахаром, влить молоко, хорошо перемешать.
- Варить на медленном огне 10 минут до загустения.
Мой комментарий
Порошок салеп может продаваться отдельно или уже готовая смесь с сахаром и корицей. У меня была такая смесь, потому я просто добавила молоко.
Мой рейтинг
Оценивать не буду. Попробовать было интересно.
