Sandwich with cheese and beets
Бутерброд с сыром и свеклой
Приготовление:
- Свежую свеклу натереть средней на терке.
- Хлеб подсушить в тостере.
- Острый красный перец нарезать кольцами.
- Фету нарезать маленькими кубиками.
- Выложить на хлеб свеклу.
- На свеклу выложить сыр и одно колечко острого красного перца.
- Полить бутерброд оливковым маслом.
Мой комментарий:
В зависимости от того, сколько бутербродов планируется сделать может потребоваться разное количество ингредиентов. Если тертая свекла осталась, то можно ее несколько дней хранить в холодильнике в пластиковом контейнере.
Мой рейтинг:
Оценивать не буду, потому что я не фанат свеклы и не буду объективна. В целом по вкусу мне понравилось, но это не самый любимый мой бутерброд. Но периодически делаю для разнообразия.