Spaghetti with mushrooms

Спагетти с двумя видами грибов

Ингредиенты

• спагетти 250 г
• соус из шампиньонов
• вешенки 200 г
• твердый сыр 80 г
• лук 1 шт.

Пошаговый рецепт

1. Отварить спагетти в кипящей воде в соответствии с рекомендациями на упаковке.
2. Вешенки нарезать пластинам, лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
3. Приготовить сливочный соус из шампиньонов, сыр натереть на терке.
4. Смешать спагетти с грибным соусом, сверху выложить жареные вешенки, сверху посыпать тертым сыром.

Мой комментарий

Можно отложить часть грибного соуса и дополнительно полить спагетти сверху перед подачей.