Minced chicken and carrot cutlets

Котлеты из куриного фарша и моркови

Ингредиенты

• куриный фарш 500 г
• морковь 250 г
• панировочные сухари 2 ст.л.
• яйцо 1 шт.
• соль
• перец

Пошаговый рецепт

1. Морковь очистить, натереть на терке.
2. Добавить к куриному фаршу морковь, сухари, яйцо, специи и все хорошо перемешать.
3. Слепить котлеты и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Запекать 15 минут в духовке, разогретой до 200 С.

Мой комменатрий

Время выпечки подбирайте в зависимости от мощности духовки и размера котлет. Такие котлеты можно поджарить и на сковороде, но мне больше нравится запекать.

Мой рейтинг

Пять звезд.