Ham rolls
Рулетики из ветчины с яичным салатом
Ингредиенты
- ветчина из индейки 100 г
- яйца 2 шт.
- сыр 50 г
- зеленый лук
- майонез 1 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Яйца сварить вкрутую 15 минут, очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Сыр натереть на терке, лук мелко нарезать, смешать с яйцами, добавить маойнез и все еще раз хорошо перемешать.
- На середину круглого очень тонкого ломтика ветчины положить яичный салат и свернуть в рулет, накрыв салат краями ветчины.
- Завязать рулетики стеблем зеленого лука.
Мой комментарий
Ветчину лучше брать в нарезке, потому что нужны очень тонкие ломтики, чтобы их можно было легко свернуть. Стебли лука лучше разрезать вдоль, чтобы получился один слой, так легче будет завязывать.
Мой рейтинг
Пять звезд.
