Avocado Salad with Egg

Салат из авокадо с яйцом

Ингредиенты:

• 1 авокадо,
• 1/2 головки лука,
• 1 вареное яйцо,
• 1 стебель сельдерея,
• укроп,

заправка:

• 200 мл натурального йогурта,
• 1 ч ложка горчицы

Приготовление

1. Все продукты порезать мелкими кубиками.
2. Смешать йогурт с горчицей, заправить салат.
3. Выложить горкой на лист зеленого салата, а можно просто на тарелку.
4. Украсить долькой лимона.

Мой комментарий

В качестве салатницы можно использовать кожуру авокадо.

Мой рейтинг:

Пять звезд.