Дип из оливкового масла

Ингредиенты

• оливковое масло 0,5 ст.
• итальянские травы 1 ч.л.
• хлопья перца чили 0,5 ч.л.
• свежая нарезанная петрушка или укроп 1 ст.л.
• соль
• чеснок 1 зубчик
• тертый пармезан 3 ст.л.
• бальзамический уксус 1 ст.л.

Пошаговый рецепт

1. Чеснок измельчить ножом или натереть на терке.
2. Пармезан натереть, зелень мелоко нарезать.
3. Смешать оливковое масло, перец, чеснок, сухие травы, свежую зелень, бальзамический уксус.
4. Подавать со свежим багетом или питой.

Мой комментарий

Если есть в наличии бальзамический соус, то лучше использовать его, он более насыщенный и густой.