Salad with shrimps and corn

Салат с креветками и кукурузой

Ингредиенты

• креветки 200 г
• зеленый салат
• кукуруза 50 г
• помидор 1 шт
• сыр 50 г
• яйцо 1 шт
• оливковое масло
• соль
• перец

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт

1. Салат помыть, нарезать тонкими полосками.
2. Сыр натереть на терке.
3. Сварить яйцо в течение 15 минут, очистить, нарезать сегментами на 6 частей.
4. Сырые креветки очистить, поджарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны до изменения цвета.
5. Помидор разрзать пополам, каждую половину нарезать поперек тонкими дольками.
6. Выложить в салатницу слой зеленого салата, сверху положить помидоры, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
7. На листья салата выложить креветки, посыпать кукурузой и тертым сыром.

Мой комментарий

Можно использовать консервированные креветки. В этом случае нужно слить жидкость. Но свежие лучше.

Мой рейтинг

Пять звезд