Курино-овощные котлеты

Ингредиенты

• куриный фарш 500 г
• картофель 1 шт.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• панировочные сухари 30 г
• соль 1 ч.л.
• черный перец 0,5 ч.л.
• укроп

Пошаговый рецепт

1. Картофель, морковь и лук натереть на терке, укроп измельчить.
2. Добавить к фаршу овощи, специи, укроп и панировочные сухари, хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать 25 минут в духовке при 200 С.

Мой комментарий

Можно предварительно ображарить котлеты с двух сторон, а потом запечь в духовке 15 минут при 200 С.