Салат из огурцов с красным луком и укропом

Салат из огурцов с красным луком и винным уксусом. Легкий хрустящий салат с укропом и заправкой из оливкового масла за 5 минут.

Ингредиенты

• огурец 1 шт.
• красный салатный лук 1/2 шт.
• укроп
• оливковое масло 3 ст.л.
• винный уксус 1 ч. л.
• соль 1/4 ч. л.

Инструкции

1. Огурец нарезать огурец тонкими кружками, красный салатный лук порезать полукольцами, укроп измельчить.
2. Для заправки смешать винный уксус, оливковое масло и специи.
3. В миске смешать огурец, лук, укроп, полить заправкой и хорошо перемешать.

Мой комментарий

Вместо винного уксуса можно использовать яблочный.